Η ιατρός Χριστοδούλου Ελένη, γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αμμουλιανή Χαλκιδικής. Τελείωσε την ιατρική σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) και έκανε αγροτικό ιατρείο στο Κ.Υ Παλαιοχωρίου Χαλκιδικής. Στη συνέχεια, έκανε ειδικότητα Παθολογίας στο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης και απέκτησε την ειδικότητα Δερματολόγου-Αφροδισιολόγου στην Α΄Πανεπιστημιακή Δερματολογική Κλινική του νοσοκομείου Αφροδισίων και Δερματικών Νόσων Θεσσαλονίκης.
Έχει λάβει μέρος σε κλινικές μελέτες και ερευνητικά πρωτόκολλα και έχει συμμετάσχει σε ελληνικά και ευρωπαικά συνέδρια. Είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρίας Δερματολόγων-Αφροδισιολόγων (ΕΔΑΕ), της Ευρωπαικής Ακαδημίας Δερματολογίας-Αφροδισιολογίας (EADV), της Ελληνικής Εταιρίας Δερματοσκόπισης (ΕΛΕΔΕ) και της Ελληνικής Δερματοχειρουργικής Εταιρίας.
