Θέλετε να δείτε τα μαλλιά σας ακόμη πιο πυκνά, γερά και λαμπερά; Βάλτε στο καθημερινό μενού σας τροφές γεμάτες συστατικά που θρέφουν και δυναμώνουν την τρίχα. Είναι όλες εδώ, ενσωματωμένες σε πανεύκολες και πεντανόστιμες συνταγές για κάθε σας γεύμα.
ΠΡΩΙΝΟ
Αλμυρά Pancakes με σπανάκι, βρώμη και παρμεζάνα
Γιατί σπανάκι;
Είναι πλούσιο σε σίδηρο, β-καροτένιο βιταμίνες C, Ε και Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σελήνιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και ασβέστιο, όλα τους θησαυροί για υγιή μαλλιά.
Γιατί βρώμη;
Περιέχει φυτικές ίνες, σίδηρο, ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και ψευδάργυρο, στοιχεία που σας βοηθούν να έχετε δυνατά μαλλιά.
Γιατί παρμεζάνα;
Ως τυρί, αποτελεί βασική πηγή πρωτεΐνης και βιταμίνης Β12 που συμβάλλει στην ανθεκτική τρίχα.
Υλικά: (για 4 μεγάλα pancakes)
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης
- 100 γρ. cottage cheese
- 2 αβγά
- 2 κ.σ.τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- 3 μεγάλες χούφτες φρέσκο σπανάκι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Βάζετε το σπανάκι σε μια κατσαρόλα με καπάκι (χωρίς νερό), να μαραθεί. Το αφήνετε για 1΄σε δυνατή φωτιά και μετά εκτός φωτιάς για 5΄.
- Αφαιρείτε το σπανάκι απ’ την κατσαρόλα και το στραγγίζετε καλά.
- Ρίχνετε το σπανάκι, τη βρώμη, τα αβγά, το cottage cheese, την παρμεζάνα και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι στο μίξερ και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν χυλός.
- Ρίχνετε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και βάζετε με μία κουτάλα δύο δόσεις απ’ τον χυλό, για να φτιάξετε τα 2 πρώτα pancakes. Τα ψήνετε για 2΄ μέχρι να χρυσαφίσουν και τα γυρίζετε και απ’ την ανάποδη για 2΄ ακόμα.
- Συνεχίζετε με τα υπόλοιπα pancakes (ανά δυάδες στο τηγάνι), προσθέτοντας, εάν χρειάζεται, και έξτρα ελαιόλαδο.
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
Μοσχαράκι με ρεβίθια στη γάστρα
Πώς ωφελεί το μοσχάρι τα μαλλιά;
Είναι πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες σημαντικές για την αναγέννηση της τρίχας. Μην ξεχνάτε πως η πρωτεΐνη είναι το δομικό συστατικό των μαλλιών.
Τι καλό κάνουν τα ρεβίθια στην τρίχα;
Περιέχουν συστατικά ευεργετικά για την καλή υγεία των μαλλιών, όπως πρωτεΐνες σίδηρο, ψευδάργυρο και την πολύτιμη βιοτίνη που αντιμετωπίζει την τριχόπτωση.
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι ρεβίθια, καλά μουσκεμένα από βραδύς
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1 κιλό μοσχάρι
- 1 σελινόριζα, κομμένη σε κομμάτια
- 600 ml ζωμός κοτόπουλου ή βοδινού
- Λίγη κανέλα σε σκόνη
- Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
- Λίγος κουρκουμάς τριμμένο
- Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
- Τοποθετείτε τα μουσκεμένα ρεβίθια, το κρεμμύδι, τα σκόρδα, τα μπαχαρικά, το κρέας και τη σελινόριζα μέσα σε μια γάστρα και περιχύνετε το μείγμα με τον ζωμό κοτόπουλου ή βοδινού ώστε να σκεπαστεί το κρέας.
- Κλείνετε τη γάστρα με το καπάκι και ψήνετε για 4 ώρες στους 150o C.
ΒΡΑΔΙΝΟ
Σαλάτα με μαρούλι, αβγό, ντομάτα, καρύδια και κολυθόσπορους
Θα σου αρέσει σίγουρα:
Μαρούλι για μαλλιά στη θέση τους
Όπως όλα τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, περιέχει φυλλικό οξύ που ευνοεί τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων των τριχοθυλακίων.
Αβγό και αντίο τριχόπτωση
Είναι γεμάτο πρωτεΐνες και βιοτίνη, συστατικά που συμβάλλουν στην ανάπτυξη των μαλλιών.
Ντομάτες για γερή τρίχα
Πλούσιες σε φυλλικό οξύ και τα απαραίτητα αντιοξειδωτικά, αποτελούν την ιδανική τροφή για πυκνά μαλλιά.
Καρύδια ή αλλιώς το «όπλο» σας κατά της αραίωσης
Περιέχουν μεγάλη ποσότητα από σελήνιο, α-λινολεϊκό οξύ και ψευδάργυρο που αποκαθιστούν τις βλάβες των μαλλιών, αποτρέποντας την τριχόπτωση.
Κολοκυθόσποροι: το μυστικό για πλούσια μαλλιά
Έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο που βοηθά την τρίχα να αναπτυχθεί. Επίσης η πρωτεΐνη που περιέχουν, βοηθά στη διατήρηση της κερατίνης, της δομικής πρωτεΐνης των μαλλιών.
Υλικά:
- Λίγα φύλλα μαρουλιού
- 1 αβγό
- 1 ντομάτα
- Μια χούφτα καρύδια
- Μια χούφτα κολοκυθόσπορους
Εκτέλεση:
- Ανακατεύετε τα λαχανικά, το αβγό, τα καρύδια και τους κολοκυθόσπορους και προσθέτετε ελαιόλαδο και μπαλσάμικο για τη γεύση.
Οι ενισχύσεις μπαίνουν στο μενού
Σας ακούγονται πολύ καλή ιδέα οι παραπάνω συνταγές για να δυναμώσετε τα μαλλιά σας αλλά φοβάστε ότι με τους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητάς σας δεν θα προλαβαίνετε να τις εφαρμόζετε πάντα; Τότε μάλλον χρειάζεστε τη βοήθεια των συμπληρωμάτων διατροφής*. Οι κάψουλες τριχόπτωσης Hair Force Tabs αυξάνουν την τριχοφυΐα των μαλλιών και δυναμώνουν την τρίχα, χάρη στον προσεκτικά επιλεγμένο συνδυασμό από θειούχα αμινοξέα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, συνένζυμο Q10 και Evening Primrose Oil, συστατικά ευεργετικά για αυτόν τον σκοπό.
Καλή όρεξη λοιπόν και καλά, δυνατά, πλούσια μαλλιά!
*Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν μία ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας πριν από τη λήψη τους και κυρίως αν είστε έγκυος, θηλάζουσα ή υπό φαρμακευτική αγωγή. Πριν τη χρήση, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες που αναγράφονται σε κάθε συσκευασία.
